К слову сказать

Сегодня мы уже не
представляем Англию без традиционного пятичасового чаепития, да и русское
выражение «гонять чай» свидетельствует о пристрастии россиян к чаю.

Чай –
китайский напиток, и название у него тоже китайское. Европейцы привезли чай из
Южного Китая, где это растение называлось «те». Так в немецком языке появилось
слово «tee», а в английском – «tea».

Россия же вела торговлю с северными провинциями Китая,
а там чай называли «ча». Так образовалось русское название этого растения и
напитка – «чай».

А к чаю полагается торт. В кулинарных книгах XVIII века можно
найти рецепты мясного и макаронного тортов.

Маленькие бутерброды – тартинки и тарталетки – всё,
что осталось нам от тех старинных тортов. Теперь торт – десерт и обязательно
должен быть сладким.

Слово «торт» – латинского происхождения и
означает «витой, кручёный хлеб».